Fromages d'exception — certifiés halal, AOP & affinés en Auvergne

Gergovia® révolutionne le fromage d'exception. Ici, la qualité ne s'arrête pas au goût. Tous nos fromages sont élaborés avec une présure certifiée halal, strictement contrôlée.

Pour les AOP à présure animale, elle provient exclusivement d'animaux halal, abattus manuellement selon le rite musulman, sans étourdissement, dans le respect de l'animal et des exigences religieuses.

Chaque fromage Gergovia® est également soumis à une analyse par un laboratoire indépendant, garantissant l'absence d'ADN porcin.

Gergovia® impose un nouveau standard : fromages nobles, AOP, halal sans compromis, où convictions, respect du vivant et excellence gustative ne font plus qu'un.